Curso Cómo Armar Menús para Hospitales y Sanatorios

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por medio de la Educación Distancia ofrece formación profesional sobre Plan de Menú.Características del Servicio.Dietoterapia: blando con carne, blando sin carne, blando intestinal o astringente, hipercalórico, hepatoprotector, hipohidrocarbonado .Diabetes, liquida con alimentos naturales, Hipercalórica – hiperproteico, individual.Colaciones.Desayunos.Merienda. Dieta liquida: por boca o sonda.Dieta liquida completa: por boca o sonda con carne y sin carne. Ejemplos de menús: Desayuno. Merienda. Normal. Blando con carne. Blando sin carne. Astringente con carne. Astringente sin carne. Hepático. Diabético. Jornada simple. Colaciones.Elaboración de mosaico de 10 menús normales con adaptaciones según diferentes patologías.